Zwischen Olpe und Winterberg, umgeben von dichten Wäldern und saftigen Wiesen, weitab von jeglicher Alltagshektik, Lärm und Geschäftigkeit die idyllische Lage des Haus Hilmeke ist einfach traumhaft. In welche Richtung man auch schaut: überall nur die Farbe Grün! Hinzu kommt eine fast schon sprichwörtliche, familiäre Gastlichkeit. Seit nunmehr 77Jahren ist das Haus in Familienbesitz, schon 1924 wurden hier die ersten Sommerfrischler beherbergt und bewirtet. Im Laufe der Zeit gab es viele Veränderungen, immer wieder wurde erweitert, renoviert und verbessert so auch jetzt wieder. Durch einen Umbau wird mehr Platz für Buffet und Gastraum geschaffen, der Wintergarten erhält eine beheizte Terrasse. Bei der Inneneinrichtung: viel Holz, zeitgemäß hell gebürstete Eiche, moderne Stoffe in freundlichen Pastellfarben. Sonst ist im Haus Hilmeke alles beim Alten: eine Oase der Ruhe und Entspannung, ein anspruchsvolles Urlaubsdomizil mit elegantem Ambiente und höchstem Komfort. Die Zimmer sind mit Dusche oder Bad, Telefon, TV (30 Programme) und Föhn ausgestattet, die Appartements haben übergroße Betten (1 m x 2,10 m) und zusätzlich Minibar und Balkon. Besonders schön ist die großzügige Badelandschaft Hilmeke Vitalquell mit Hallenschwimmbad (29°C), Warmsprudel- und Massagebecken (32°C), Kneippgraben und Fußreflexmassage, Dampfbad, Erlebnissdusche und Finnischer Sauna, Solarium, Entspannungsliegen und Frischluftgelände. Zum perfekten Urlaubsspaß gehört natürlich auch der Wechsel zwischen Entspannung und Aktivität. Im Restaurant werden exzellent zubereitete Speisen serviert, Küchenchef Manfred Kuhlmann beherrsch die ganze Palette von regionalen und rustikalen Gerichten über saisonale Spezialitäten bis hin zur feinen, leichten Küche. Sehr gut sortiert ist die Weinkarte, auf der 60 weiße und 70 rote Gewächse aus Deutschland, Frankreich und Italien aufgelistet werden durchwegs schöne Tropfen zu moderaten Preisen. Letztlich trägt auch der überaus freundliche Service in allen Bereichen dazu bei, dass man sich im Haus Hilmeke einfach rundum wohlfühlt.